Tofu Workshop

Zusammen mit Julie wagen wir uns an die Kunst des Tofu Herstellens. Dazu verwenden wir eingeweichte Bio Sojabohnen und das Bittersalz Nigari (nach Japanischer Art).

Neben Spaß beim selber machen, bleibt viel Zeit zum quatschen, austauschen, rumprobieren... Denn am Ende bereiten wir den Tofu klassisch im Wok zu mit saisonalen Gemüse aus dem Garten und Nudeln oder Reis.

Julie wird euer Host sein und freut sich auf euch!